Home Ce am mai gătit Oricand mamaliga dar cu altceva decat ciolan

Oricand mamaliga dar cu altceva decat ciolan

by Andra

Mamaliga ingrasa? E mai buna decat painea? Tine de foame mai bine decat painea integrala? Nu pot s-o consum pentru ca mi se pare ca nu se potriveste decat cu branzeturi sau cu sarmale. Asta vad si aud peste tot.

Cam de la asta am inceput cand m-am hotarat sa scriu foarte pe scurt cateva informatii care va pot ajuta sa alegeti.

La aceeasi cantitate mamaliga are de 4 ori mai putine calorii decat painea integrala. Doar ca asta te poate pacali caci mamaliga e mai grea si poti consuma acelasi numar de calorii daca nu esti atent la ce cantitate pui in farfurie. Tot la aceeasi cantitate mamaliga are de 3 ori mai putini carbohidrati. Si asta conteaza atunci cand in farfurie ai alti carbohidrati fiindca se digera bine cu preparate care contin acesti macronutrienti. Mamaliga contine amidon si asta ajuta la o satietate pe un timp mai lung. Asta conteaza, dupa mine, cel mai mult mai ales cand esti la inceputul obisnuirii tale cu un program de alimentatie cat se poate de exact ca intervale de timp intre mese.

Gustul ramane cea mai mare problema pe care am avut-o evidentiata de la cele care mi-au scris. Propunerea mea de azi isi doreste sa inlocuiasca celebra si traditionala fasole cu ciolan. In afara faptului ca fasolea face parte din leguminoasele care nu permit digerarea carnii si constituie o combinatie de evitat intr-o alimentatie pentru slabit, carnea singura nu se digera bine doar cu mamaliga. Ce am preparat e o portie consistenta de proteina vegetala care mai are si multe vitamine si minerale atat din ciuperci cat si din vestita fasole neagra consumata traditional in America de Sud.

Scriu si reteta caci asa se face de ziua nationala: Am lasat la inmuiat fasolea peste noapte si am schimbat de 2 ori apa la fiert. In cratita cu putin ulei presat la rece am pus ciupercile taiate bucati mari, boabele de fasole, ceapa verde, mult usturoi tocat marunt si cimbru. Daca ai niste verdeata poti face asta pentru multa vitamina C. Si asa ai de toate pentru pregatirea unei zile reci si mohorate.

You may also like

Leave a Comment